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leche entera en polvo
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suero de leche en polvo
suero de leche en polvo desmineralisado 40 %
caseina acida 30/60 MESH
caseina calcica
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caseina acida 30/60 MESH
Humedad
10,80%
Grasa
1,75%
Acidez
Mol/NaOH/1g
0,56 ml 01
pH
4,60
Partículas quemadas
disco B
Solubilidad
0,25 ml caseina/5g